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Dieta y salud mental: una relación bidireccional

Full Title
Dieta y salud mental: una relación bidireccional
Description

Código 2090. Lo que comemos ha sido objeto de discusión desde muchas perspectivas. La religión, la cultura, las opiniones nos decían qué comer, qué no comer, e incluso cuándo comer qué. Poco a poco los estudios científicos van sacando a la luz conceptos como la microbiota, la inflamación de la pared intestinal, el metabolismo de los alimentos y los factores endocrinos implicados en ello,... Este conocimiento va apartando las opiniones e imponiendo los hechos -algunos aún en discusión, pero que se van dilucidando-.

Estos conocimientos han iluminado la relación de la alimentación con el sistema nervioso central, el sistema autónomo, el sistema inmune, el sistema endocrino... en un sentido multidireccional donde todos están relacionados. En este curso pretendemos dar una visión basada en publicaciones en revistas científicas de los avances realizados en el campo de la alimentación y la salud mental.

Location
https://extension.uned.es/actividad/28649

Authorship & License

License Rights
BY-NC-SA
Privado

Academic Information

Campus
Campus Este-Centro
Center
Baleares (Balears)
Room
369376

Attached Resources

icono
Sitio web privado Creative Commons: Reconocimiento - No comercial - Compartir igual
reviewStatus
Los metadatos del recurso podrían cambiar ya que no han sido validados.

Resource Card

Model
Sitio Web
Publication Repository
GICCU
Language Repo
Español
Update Date
Wed, 08/28/2024 - 12:00
Creation Date
Fri, 04/14/2023 - 12:00

Tags

Subject (UNESCO)
Psicología
Subject (LEMB)
Alimentos dietéticos
Salud mental

Accessibility

Full Title

https://fcrepo.contenidosdigitales.uned.es/fcrepo/rest/fb/29/57/13/fb295713-b7b8-4ec6-b1fe-e01068c0a32d
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