Vicente Ruiz García, profesor-tutor del Centro Asociado de Úbeda, presenta su nuevo libro que versa sobre la alimentación, salud y sostenibilidad en las largas travesías marítimas del siglo XVIII. Esta obra ha sido galardonada con el V Premio Internacional de Libro de Cocina, Salud y Sostenibilidad "Ciutat de Benicarló"
Vicente Ruiz García, escritor y Profesor-Tutor del Centro Asociado de Úbeda, presenta su nuevo libro "El navío Oriflame y su tiempo. Un patrimonio cultural de España en la costa de Chile"
Relato de un naufragio y el destino de un tesoro que ha provocado un enorme interés internacional. El pecio se encuentra bajo las aguas de las costas de Chile y guarda un tesoro de cristalería procedente de la Real Fábrica de la Granja de San Ildefonso de Segovia.
El acto ha sido presentado y moderado por Manuel Valdivia Milla, secretario de UNED Jaén.
