La conferencia pretende ofrecer una perspectiva de la actividad pesquera en la Gallaecia a partir de la información aportada por el registro arqueológico. Se distinguen dos grandes grupos de restos arqueológicos asociados a la pesca: por una parte, los vestigios de carácter inmueble, representados fundamentalmente por salinas, factorías de salazón y talleres alfareros dedicados a la producción de ánforas salazoneras; y por otra, las evidencias de carácter mueble, que se corresponden con los restos arqueo-faunísticos de origen marino y con el instrumental pesquero, el cual se aborda aquí con especial atención. Se profundiza en las novedades detectadas en la pesca desde el momento de implantación y consolidación de la presencia romana en el NW peninsular, que parecen vincularse al proceso de industrialización y comercialización a gran escala de la producción pesquero-salazonera. Por otro lado, ciertas permanencias en las tecnologías haliéuticas, que se extienden incluso a lo largo de etapas históricas posteriores, aluden al carácter marcadamente pragmático y conservador del mundo de la pesca.
